Minkšti ir purūs amerikietiški blynai. Šie į pyragą panašūs blyneliai dažniausiai patiekiami apšlakstyti klevų sirupu ar su šviežiomis uogomis, ar jūsų mėgstama uogiene.

Ingredientai

• Kvietiniai miltai - 210 gramų
• Cukraus puda - 50 gramų (Galima dėti ir paprastą cukrų)
• 2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių
• Sviesto - 55 gramų ir papildomai gaminant maistą
• 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto (nebūtina)
• 2 dideli kiaušiniai
• 240 ml riebaus pieno
• Vienos citrinos žievelės (nebūtina)
• Klevų sirupo patiekti (galima naudoti šviežias uogas arbą uogienę vietoj jo)

Eiga

1. 1.Dideliame dubenyje persijokite miltus, cukrų ir kepimo miltelius.Viską sumaišykite.
2. 2.Ištirpdykite svietą.Į mišinį įpilkite vanilės (nebūtina), sudėkite kiaušinius, supilkite pieną ir išmaišykite viską. Jei norite galite įdėti šviežios citrinos žievelės.
3. 3.Supilkite šlapią mišinį į sausą ir palengva plakite. Mišinys turi būti vientisas ir tirštas be gumuliukų.
4. 4.Įkaitinkite nedidelę keptuvę ant vidutinės-mažos ugnies, įpilkite į keptuvę augalinio aliejaus arba įdėkite šiek tiek sviesto ir pilkite 3 kupinus šaukštus blynų tešlos. Kepkite 1–2 minutes arba iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite ir taip pat apkepkite kitą pusę.
5. 5.Patiekite su klevų sirupu, šviežiomis uogomis arba uogiene. Skanaus!

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Žiūrėti receptą

Lietiniai su bananais

Kepiniai

Lengvas

Žiūrėti receptą

Virtinukai su mėlynėmis

Kepiniai

Lengvas

Žiūrėti receptą

Purūs varškėčiai su manai…

Kepiniai

Lengvas