- Patiekalas: 12 žmonėms(-ių)
- Ruošimo laikas: 4h
- Kepimo laikas:
- Kalorijų: 0
- Sudėtingumas: Lengvas
Spausdinti
Minkštos, purios su sezamo sėklomis bandelės burgeriams!
Ingredientai
Eiga
- 1.Pasiruoškite visus ingridientus.
- 2. Ištirpdykite sviestą palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
- 3. Į indą įpilkite du šaukštus šilto vandens ir suberkite sausas mieles. Išmaišykite šaukšteliu ir palikite pastovėti 5 minutes.
- 4. Į indą su mielėmis įpilkite ištirpdytą sviestą, medų arba cukrų, šiltą pieną ir kiaušinį. Sumaišykite visus ingridientus šluotele.
- 5. Persijokite miltus ir pamažu pilkite maišydami šluotele. Pabaigoje įberkite druskos į tešlą. Kuo daugiau pilsite miltų tuo sunkiau bus maišyti, todėl vėliau tešlą minkykite rankomis arba mikseriu.
- 6. Kai baigsite minkyti tešlą suformuokite rutulį iš tešlos ir padėkite jį į dubelį išteptą aliejumi. Palieku tešlą šiltoje vietoje apie 2 valandas.
- 7. Po dviejų valandų mano tešla padvigubėjo.
- 8.Suformuokite bandeles ir palikite jas pakilti dar valandai. Kai pakils aptepkite jas kiaušiniu.
- 9.Kepkite bandeles 200 laipsnių temperatūroje 15-18 minučių.
Jums taip pat gali patikti
