- Patiekalas: 8 žmonėms(-ių)
- Ruošimo laikas: 1h20 min
- Kepimo laikas:
- Kalorijų: 0
- Sudėtingumas: Lengvas
Spausdinti
Labai purus pyragas ir vyšnių rūgštelė – idealus pyragas.
Ingredientai
Eiga
- 1.Pasiruoškite visus reikiamus ingridientus. Vyšnias iš šaldymo kameros ištraukite iš anksto, leiskite joms atšilti kambario temperatūroje. Sviestą taip pat ištraukite ir leiskite jam kiek pastovėti kambario temperatūroje.
- 2. Į dubenį suberkite cukrų, vanilinį cukrų, įmuškite su kiaušinius.
- 3.Gerai išplakite kiaušinius su cukrumi iki vientisos gražios masės.
- 4.Sudėkite minkštą sviestą. Viską plakite iki vientisos masės.
- 5.Pasūdykite tešlą. Persijokite dalį miltų su kepimo milteliais ir išmaišykite.
- 6. Persijokite antrą dalį miltų.
- 7. Išplakite tešlą. Ji turėtų gautis gana klampi, be gumuliukų.
- 8. Pasiruoškite formą kepimui , aš naudojau 25 x 25 dydžio formą. Išklokite kepimo popieriumi. Sudėkite tešlą ir išlyginkite jos paviršių silikonine mentele.
- 9.Viršuje sudėkite vyšnias. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių . Pyragą kepkite 45 min.

Jums taip pat gali patikti